La nueva centralidad turística de Palma (Mallorca). La transformación de conventos en hoteles.

Resumen

La centralidad turística alcanzada por la ciudad histórica de Palma desde comienzos del siglo XXI y las expansivas estrategias de impulso turístico-hotelero han provocado la aparición de hoteles boutiqueen los barrios más emblemáticos del centro histórico de la urbe. Una tendencia novedosa que ha abierto el debate en la actualidad y cuyo antecedente puede situarse en algunas ciudades latinoamericanas con rico patrimonio que han desarrollado estos procesos con anterioridad. 

En este contexto, nuestros objetivos son identificar el origen de las dinámicas globales que han derivado en la expansión de hoteles boutique en los centros históricos y analizar dos antiguos edificios religiosos de Palma reconvertidos en establecimientos de este tipo: el hotel Convent de la Missió y el hotel Icon Rosetó, instalados respectivamente en la Casa y Escuela Apostólica de la Misión y en el  convento de las Hermanas Reparadoras. El estudio detallado de estos inmuebles (localización, preexistencias, contexto patrimonial, alcance e impacto de las reformas, etc.) nos permitirá evaluar las consecuencias del cambio de uso en este patrimonio y, por extensión, el efecto que ha tenido en los barrios la apertura de estos hoteles boutique. Para ello hemos optado por el empleo de una metodología que combina la información cuantitativa (análisis de datos procedentes de organismos oficiales del ámbito del Turismo y del Patrimonio) y cualitativa, basada fundamentalmente en la realización de entrevistas semiestructuradas a los directores de los hoteles y a las asociaciones de vecinos de los barrios en donde se ubican estos establecimientos. 

El cambio de función del patrimonio y la proliferación de hoteles boutique han favorecido la elitización y boutiquización de la ciudad. Esto puede conllevar riesgos de descontextualización y de pérdida de identidad, tal y como ya ha sucedido en algunas urbes americanas, en especial las que han estado apoyadas de denominaciones patrimoniales locales o vía Unesco. Consideramos que en Palma estamos en un momento clave para reconducir estas dinámicas y lograr una convivencia equilibrada entre turismo y patrimonio respetando en lo posible su significado y diversidad.