Palabras clave
Sistema agroproductivo Chinampa Producción Artesanal Transmisión oral Sitio SIPAM Seguridad alimentaria Zona Patrimonio Mundial Patrimonio Cultural de la Humanidad Sitio Ramsar Producción sustentable
autosuficiente
autosuficiente
Resumen
El presente documento habla sobre el reciente nombramiento del Sistema Agrícola Chinampero de la Ciudad de México (10 de julio de 2017) como sitio SIPAM (Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial), por la FAO. Para lo cual también describe en qué consiste dicho sistema, así como un poco de su historia. También da elementos a considerar para el análisis social, como herencia del pasado, lo cual conlleva un mundo de significaciones que nos acerca, por ejemplo, a los pueblos originarios; así como su relación con la ciudad moderna, en este caso la Ciudad de México.
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