Abstract
David Cano López
In dieser Forschungsarbeit, die sich auf dokumentarische Quellen wie das Kataster des Marqués de la Ensenada oder das Stadtarchiv von Alcalá stützt, soll der Leser uns begleiten und es genießen, sich vorzustellen, wie ein Spaziergang über die Messe von Alcalá de Henares in der Mitte des achtzehnten Jahrhunderts sein könnte. Dafür gibt es kein besseres Szenario als die heutige Plaza de Cervantes, auf der in regelmäßigen Abständen zwei Jahrmärkte stattfanden und wo sich die Einwohner der Stadt trafen, um die vielfältigen Produkte zu kaufen, die die Händler an ihren Ständen ausstellten. Wer diesen Artikel liest, wird die Stadt entdecken, in der sein berühmtester Nachbar, D. Miguel de Cervantes Saavedra, geboren wurde, eine pulsierende Stadt voller Leben; und er wird sich in die Lage eines Nachbarn versetzen können, der einen Spaziergang durch die Straßen dieser berühmten Stadt genießen konnte.
Literaturhinweise
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Catastro del Marqués de la Ensenada (1753), Alcalá de Henares, fol. 361 rto.
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“Son las guindas una fruta tan sana (dejo la gracia de su sabor) que me parece a mí que mil guindos no bastarían para una casa y que un cerezo es mucho y sobra para una ciudad, según son malas”. HERRERA, A. (1677), Agricultura General, Libro 3, cap. XIX, Madrid, p. 125.
“La madera de estos árboles es muy dulce de cortar y labrar y por eso es muy buena para hacer paveses [Escudo que cubre casi todo el cuerpo] y escudos (…) Y sacado el zumo de las hojas es muy provechoso para el dolor de orejas.” Id. p.123
Archivo Municipal de Alcalá, Ayuntamiento, pleno, libro de seguimiento acuerdos (12/02/1753), 11028/001.
Catastro del Marqués de la Ensenada (1753), Alcalá de Henares, fol. 398 vto.
Archivo Municipal de Alcalá, Ayuntamiento, pleno, libro de seguimiento acuerdos (07/05/1753), 11028/001
Op. cit. (1667), Libro V, cap. XIII, P.257
En el caso de nuestra ciudad correspondía a Juan de Ríos González. Archivo Municipal de Alcalá, Ayuntamiento, pleno, libro de seguimiento acuerdos ( 04/01/1753), 11028/001.
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Archivo Municipal de Alcalá, legajo 1/1.
Archivo Municipal de Alcalá, expedientes de mercados y ferias, 675/002.
Archivo Municipal de Alcalá, Ayuntamiento, pleno, libro de seguimiento acuerdos ( 03/04/1753), 11028/001.
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El fontanero de la ciudad se había quejado al ayuntamiento de que las cañerías eran demasiado angostas e impedían el buen suministro. Archivo Municipal de Alcalá, Ayuntamiento, pleno, libro de seguimiento acuerdos ( 07/07/1753), 11028/001.
HERNÁNDEZ GARCÍA, R. (2007), “Abastecimiento y consumo de aceite de oliva a finales del Antiguo Régimen en una localidad industrial: Astudillo, 1779-1832”, en Investigaciones históricas: Época moderna y contemporánea, 27, pp. 77-94.
“La libra de carnero a precio de 13 cuartos.”. Archivo Municipal de Alcalá, Ayuntamiento, pleno, libro de seguimiento acuerdos (03/04/1753), 11028/001.
CAMARERO BULLÓN, C. (2001), “Geografía de la sal a mediados del siglo XVIII” en Boletín de la Real Sociedad Geográfica, nº 137-138, pp.129-159.
En nuestra feria se podían comprar bollos, buñuelos y otros dulces. Catastro del Marqués de la Ensenada (1753), Alcalá de Henares, fol. 431 rto y 447 rto.
Catastro del Marqués de la Ensenada (1753), Alcalá de Henares, fol. 444 vto.
Catastro del Marqués de la Ensenada (1753), Alcalá de Henares, fol. 446 vto.
